Цветы на День святого Валентина

Традиционно на День святого Валентина дарят букеты с любовной символикой. Это могут быть топперы в виде сердечек, амуров со стрелами или пары голубков. Часто «сердечную» форму имеет и сама композиция. В этом случае её собирают на каркасе или в коробке, дополняя милыми сюрпризами: мягкими игрушками, сладостями, небольшими подарками. Цветовая гамма предпочтительна красная или нежно-розовая – подобные оттенки почти у всех народов символизируют любовь и романтические отношения.

Советы флористов

Язык цветов удивительно разнообразен и способен выразить богатую палитру чувств. Но букет на День святого Валентина должен говорить только о любви. Поэтому существуют негласные правила подбора растений, установленные ещё в XVII веке на родине праздника – в Англии. Согласно им, нежелательно дарить нарциссы, которые ассоциируются с эгоизмом, а также анемоны, жёлтые гвоздики и хризантемы, гортензии или оранжевые лилии. Все перечисленные цветы символизируют душевную холодность, негативное отношение к партнёру, скорый разрыв.

Конечно, за несколько веков, предпочтения влюблённых изменились. Поэтому, если кому-то по душе гортензии или жёлтые хризантемы, можно смело дарить их, ведь главная задача букета – радовать конкретного человека и соответствовать его желаниям, а не общей концепции. В то же время есть цветы, которые идеально подходят ко Дню влюблённых и станут беспроигрышным вариантом.

Красные розы

Традиция преподносить на 14 февраля розы тёмно-красного оттенка пришла из Франции, после того как Людовик XVI сделал аналогичный подарок своей супруге – Марии Антуанетте. Ещё со времён Древней Греции, пурпурная «королева цветов» символизировала любовь и была тесно связана с культом богини Афродиты. Тёмно-красные и бордовые розы ассоциируются со страстью и чувственным притяжением. Поэтому не стоит выбирать их, если отношения только зарождаются, чтобы не показаться вульгарным и навязчивым.

Также цветы оттенка спелой вишни, марсала или бордо не подходят совсем юным девушкам или зрелым женщинам, например, когда нужно оказать внимание матери своей возлюблённой. Пышный букет на 14 февраля из 25 и более роз, может быть расценен как предложение руки и сердца. С другой стороны, сегодня не модно дарить менее 15 крупных бутонов. Чтобы не попасть в двусмысленную ситуацию, можно использовать вместо одноголовых роз мелкие кустовые – получится пышная, оригинальная и бюджетная композиция без ненужных намёков. Или сделать из розовых бутонов аранжировку-сердце на пиафлоре.

Самыми стойкими и эффектными считаются эквадорские розы. Флористы предпочитают сорт Freedom, который отличается классическим красным оттенком, крепким стеблем, почти полным отсутствием шипов и приятным, слабовыраженным ароматом.

Пионовидные розы

Пурпурная «королева цветов» – это роскошно, элитарно и… банально. Сегодня даже букет из 101 розы на День влюблённых перестал впечатлять девушек, жаждущих новизны. Другое дело «остинки» с их изысканной формой, тончайшим градиентом от центра к периферии и причудливой сердцевиной из множества закрученных лепестков. Так называемые «английские» или пионовидные розы одинаково хороши в коробках и букетах, в сочетании с другими садовыми растениями или «соло».

Селекционеры вывели много видов розовых «остинок» – от нежных палевых до насыщенных оттенков фуксии. Они способны выразить тонкие, нежные чувства, симпатию, ещё не окрашенную страстью, стремление защищать объект любви и заботиться о нём. Первое признание лучше всего делать именно с такими «остинками».

Из красных сортов самым экзотическим можно назвать Red Eye с зелёной сердцевиной. Он даёт возможность продемонстрировать избраннице не только пылкие чувства, но и утончённый вкус. Выведенный в Голландии сорт отличается стойкостью в срезке и гипоаллергенностью.

Ранункулюсы

Азиатские лютики популярны и востребованы не меньше «остинок», но почему-то об этих цветах редко вспоминают 14 февраля. А ведь они символизируют душевное расположение и желание понравиться адресату. В эпоху Викторианства ранункулюсы преподносили девушкам, приглашая их на свидание. Пышные махровые лютики – признанные фавориты свадебной флористики. Ранункулюсы относятся к немногим цветам, подходящим для полихромных моно-букетов. Они особенно нравятся юным девушкам. На День святого Валентина лучше покупать цветы белых, пудровых или малиновых оттенков.

Важное достоинство ранункулюсов – стойкость в срезке. Они относятся к традиционным зимним цветам, поэтому в конце февраля будут выглядеть свежо и естественно, в отличие, например, от пионов или сирени.

Есть известная примета: чем дольше стоит букет, тем крепче чувства дарителя. Влюблённые продолжают верить ей, хотя долговечность цветочных композиций зависит от свежести и способа подачи флористического материала. Ранункулюсы – прекрасный способ доказать избраннице серьёзность своих намерений, они способны простоять до двух недель, а в пиафлоре «живут» почти месяц.

Тюльпаны

Раньше считавшиеся чисто весенними цветами, тюльпаны, усилиями голландских селекционеров, теперь открывают сезон в середине февраля. В этот период они отличаются самым высоким качеством при доступной цене. Тюльпаны на востоке – один из символов романтической любви, вдохновляющей мудрецов и поэтов. В древней Персии этот цветок называли «Лале», по аналогии с популярным женским именем.

Красные тюльпаны в большом количестве выглядят менее пафосно, чем розы, поэтому из них можно и нужно составлять огромные моно-букеты ко Дню влюблённых. Тем более, что сегодня появились новые разновидности: пионовидные, попугайные, бахромчатые, поражающие фантазийными формами и расцветкой.

Композиции своими руками

В странах западной Европы принято на 14 февраля дарить букеты цветов не только любимым, но и друзьям, близким людям, даже коллегам по работе. Это – просто выражение тёплых чувств, а в некоторых случаях и дань этикету. Так, если у девушки есть дочь, приходя в дом нужно принести не одну, а две букетных композиции. То же правило касается и других родственниц.

Конечно, пышные цветочные охапки здесь не нужны, достаточно скоромного букета-комплимента. Его составляют из гербер, альстрёмерии или кустовых хризантем разных оттенков. Подойдут и миксы с одним крупным фокусным бутоном и наполнителями – ягодами, зеленью, а также мелкими соцветиями, вроде гипсофилы.

Не рекомендуется дарить на 14 февраля:

• букеты в тёмных тонах;
• сухоцветы;
• колючие растения, вроде чертополоха или веточек хвойных деревьев;
• сильно пахнущие цветы, которые могут спровоцировать головную боль или с обильной пыльцой, вызывающей аллергию;
• «чисто мужские» антуриумы, гладиолусы и артишоки.

«Скоро весна»

Если влюблённым предстоит романтический ужин, стол можно украсить небольшой тематической композицией. Она состоит преимущественно из весенних растений, напоминая, что тёплое время года уже не за горами. Благодаря «окошку» в форме сердца, пара сможет видеть друг друга, сидя напротив.

Понадобится:

• 1 ветка кустарника дрок (генисты розовой);
• лизиантус светло- и тёмно-розовый – 5 шт.;
• по 10 шт. тюльпанов 2-х сортов – Adrem и Antarctica;
• 5 роз Madam Red;
• 2 ветки дёрена белого.

Инструменты и материалы:

• пиафлор;
• 2 флористических наколки;
• декоративная тарелка;
• секатор, ножницы;
• тейп-лента;
• белая льняная тесьма, шерстяная пряжа вишневого цвета.

Пошаговая инструкция:

Прикрепим наколки на тарелку с помощью флористического пластилина.

Надеваем брусок пропитанного водой пиафлора. По размеру он должен совпадать с центральной частью тарелки. Поверхность бруска немного скругляем канцелярским ножом.

Ветки дерёна сгибаем, придавая им форму сердца. Скрепляем их тейп-лентой.  Концы затачиваем ножом и вставляем в пиафлор.

Декорируем получившийся каркас веточками дрока. Фиксируем их тейп-лентой. Украшаем льняной тесьмой.

В центральной части композиции, вокруг основания «сердца» располагаем розы. Ставим их на разной высоте, чтобы сгладить вертикальный перепад.

Добавляем лизиантус. Он создаёт объём вокруг розовых бутонов. Всю поверхность пиафлора покрываем тюльпанами. Боковые стороны оставляем свободными.

Их нам нужно обмотать шерстяной ниткой. Закрепляем витки в нескольких местах проволочными шпильками, чтобы не было сдвигов.

Готовый букет на День святого Валентина (фото):

«Цветущая сетка»

Объёмный каркас, внутри которого находится цветочная композиция – стильное и креативное решение. Наименее трудоёмким материалом, из которого можно изготовить подобную конструкцию, станет так называемая chicken-сетка. Её прямое назначение – ограждать вольеры с домашней птицей, однако благодаря своей гибкости и способности держать форму, ажурное полотно из проволоки стало востребованным у флористов.  Оно достаточно тонкое и мягкое, поэтому не вредит растениям.

У chicken-сетки есть несколько преимуществ перед другими популярными держателями – пиафлором и кензаном:

• невысокая цена;
• возможность многоразового использования;
• создание надёжной опоры для растений с мягким или хрупким стеблем и тяжёлых веток цветущих кустарников;
• простота установки флористического материала.

Для композиций в вазе, chicken-сетку, которая закладывается внутрь, можно назвать идеальной. Однако она вполне подходит и для декоративного каркаса. Сначала из неё нужно сформировать объёмное сердце, сделав его открытым, чтобы было удобно собирать букет. Сетка легко сминается руками, а разрезать её лучше всего кусачками.

Чтобы проволочный каркас выглядел декоративно, можно погрузить его в расплавленный парафин. Процедуру необходимо повторить 5 – 6 раз, пока конструкция не «наберёт толщину». При взгляде на композицию с таким креативным каркасом, рождаются ассоциации с заледеневшими ветвями, среди которых расцвели весенние бутоны.

Для цветочного букета на 14 февраля лучше брать:

• пионовидные тюльпаны;
• спрей-розы сорта «Констанс»;
• лимониум;
• зелень – итальянский рускус.

Пошаговая инструкция:

1. Предварительно зачищаем нижнюю часть растений от боковых побегов, листьев и шипов (у роз). Начинаем сборку с нескольких веточек зелени, располагаем их в нижней части сердца из сетки, поскольку потом до этого места будет трудно добраться. Затем переходим к спрей-розам. Равномерно заполняем каркас – понадобится примерно 5 пышных веточек. По периметру добавляем ещё немного зелени.
2. Пустоты между розовыми бутонами заполняем лимониумом.
3. Тюльпаны создают яркие акцентные пятна. Они некоторое время будут расти, ежедневно меняя облик цветочной композиции.
4. Расставляем все растения в спиральной технике. В конце стебли связываем тейп-лентой, а затем украшаем атласной тесьмой в тон.

Аранжировка не должна быть слишком пышной, иначе «потеряется» необычная форма каркаса. В конце подрезаем стебли до одной длины секатором. На фото – готовый букет на 14 февраля:

«В красных тонах»

Классический круглый каркас, украшенный целым облаком декоративных сердечек, выглядит не менее оригинально, чем фигурная конструкция.

Для её изготовления понадобится:

• розы Freedom;
• красные ранункулюсы;
• гиперикум;
• астранция «Мулен Руж»;
• мускари;
• мирт.

Инструменты и материалы:

• флористическая проволока;
• коричневая и зелёная тейп-лента;
• фоамиран тёмно-красный;
• ножницы, секатор, кусачки.

Пошаговая инструкция:

1. Соединяем по 3 проволочных спицы и тейпируем коричневой лентой. Таким образом, изготавливаем ещё 6 штук.
2. Одну спицу сгибаем, делая круг. Можно использовать в качестве «болванки» детский мяч или трёхлитровую банку, чтобы изгиб получился ровным. Концы закрепляем тейп-лентой.
3. Соединяем оставшиеся 6 спиц в пучок. Примерно на 1/4 обматываем тейп-лентой зелёного оттенка. Свободные отрезки проволоки отгибаем под прямым углом и распределяем так, чтобы между ними сохранялось одинаковое расстояние.
4. Укладываем поверх «зонтика» из спиц проволочный круг. Можно закрепить его тейп-лентой.

5. Свободные концы спиц сгибаем, дополнительно охватывая кольцо.
6. Из фоамирана вырезаем сердечки.
7. Тонкую медную проволоку делим на отрезки. На оба конца с помощью термпистолета клеим по 2 сердечка.
8. Готовый декор закрепляем на окружность каркаса.

9. Подготавливаем розы, ранункулюсы и астранцию, очищая стебли от нижних листьев.
10. У комнатного мирта срезаем несколько веточек с бутонами. Ставим их на флористические пробирки.
11. Начинаем сборку букетной композиции в классической спиральной технике.

12. Чередуем розы с ранункулюсами и гиперикумом.

Добавляем веточки мирта. Поверх укладываем мускари. Благодаря оставленным луковицам, он «проживёт» намного дольше. Подравниваем цветочные стебли, фиксируем их тейпом и украшаем тесьмой. Фото цветочной аранжировки на День влюблённых: