Как сделать букет на Новый год своими руками

Достаточно посмотреть на фото новогодних букетов от профессиональных флористов, чтобы собрать своими руками нечто подобное. С учётом моды на сезонность, можно обойтись без цветов, используя преимущественно ветки хвойных деревьев и ягодных кустарников, шишки, хлопок и окрашенные сухие растения. В качестве яркого акцента выбирают сладости, ёлочные игрушки и традиционно «зимние» фрукты – цитрусовые, гранаты, хурму. Без цветочной составляющей, аранжировки менее капризны и в сборке, и в уходе. Они «прощают» новичкам небольшие ошибки, позволяя скрыть недостаток опыта за сверкающей мишурой, блёстками и позолотой.

Основные тенденции зимней флористики

Независимо от сезона, актуальными остаются естественные природные формы, асимметрия, многоуровневость и богатство текстур. Но если летом динамика и выразительность букета достигаются за счёт трав, зимой их место занимают ветви ели, сосны, кипариса, туи, пихты, самшита и падуба. Рекомендуется использовать одновременно не менее трёх видов вечнозелёных растений, чтобы придать композиции живописность и модную сегодня «дикость» – атмосферу настоящих лесных зарослей, нетронутых человеком.

Дополняют букет ягоды:

• вибурнум;
• шиповник;
• японская скиммия;
• гиперикум;
• снежноягодник.

К подобной основе подходят любые дополнения – как новогодняя атрибутика, так и цветы. Существует классический «набор» декоративных растений, по которым можно сразу определить, что аранжировка дарится на зимние праздники. Самые популярные новогодние цветы это:

• красные и белые розы чайно-гибридных сортов;
• пуансеттия;
• амариллис;
• каллы;
• хризантемы;
• красные гвоздики Шабо;
• белые лилии.

В последние годы растёт популярность гипсофилы, которую используют для имитации снега. Окружая зелёные ветви воздушным облаком, она вызывает ассоциации с метелью и морозным дыханием зимы. Хорошо смотрятся в новогодних аранжировках хлопок и выбеленные или позолоченные шишки.

Цветовая гамма

Модная новогодняя палитра – это сочетание зелёного, красного и белого оттенков. Получается яркий контраст, который, однако, часто встречается в зимней природе. Заснеженные деревья и куст шиповника или дикой калины в хвойном лесу, как раз дают нужное цветовое «трио».

Второе место в топе популярности занимает бело-зелёный букет. Он выглядит элегантно и максимально приближен к европейской классике. Чтобы напомнить о празднике, используют золотой и серебряный декор.

Актуален не только цветовой, но и тональный контраст, как раз то, чего не хватает глазу зимой. Пастельные оттенки и полихромные композиции уходят в прошлое, уступая место лаконичной, но от этого не менее выразительной палитре. Минимализм не означает скудость цветовой гаммы. Ведь каждый из перечисленных фаворитов имеет множество оттенков, их взаимодействие в одном букете не только допустимо, но и приветствуется.

Варианты новогодних букетов

На зимние праздники нужны аранжировки двух видов – подарочные и для украшения интерьера. Можно совместить оба варианта, сделав композицию в коробке, деревянном ящичке или корзинке. Сразу после вручения её размещают, например, в центре праздничного стола или каком-нибудь уголке гостиной.

Ещё один модный элемент зимней флористики – букет, которым украшают верхушку ёлки. Его изготавливают из долговечных компонентов: сухоцветов, искусственных или стабилизированных растений, веточек хвойных деревьев и так далее. Можно использовать и живые цветы, поскольку смотрятся они роскошно, однако ёлку в этом случае декорируют непосредственно перед праздником.

Всё, что нужно для красивого новогоднего букета, легко найти в собственном саду, парке и даже на подоконнике. Например, пуансеттию, амариллисы и суккуленты, давно ставшие фаворитами зимних композиций, можно встретить во многих домах в качестве комнатных растений. Если обойтись без дорогостоящей экзотической зелени и цветов, сделанный своими руками букет обойдётся недорого, намного дешевле своих летних аналогов.

Настольная композиция

Стационарное украшение для центральной части стола можно сделать без пиафлора. Тем более, что тяжёлые ветви хвойных деревьев с трудом удерживаются в нём. Альтернативная идея – использовать банки с водой, спрятанные внутрь декоративного ящика. Это отличный вариант дизайна в рустикальном стиле.

Для создания композиции понадобится:

• веточки туи или кипариса, они в отличие от ели или сосны красиво изгибаются и помогут создать романтичный поникающий силуэт;
• зелень серебристого оттенка, в данном случае это – хебе;
• веточки любого кустарника с красными ягодами, здесь использован гетеромелес древолистный;
• магнолия или самшит;
• сосновые шишки.

Инструменты и материалы:

• узкие пол-литровые стеклянные банки и одна литровая с красивым дизайном (можно использовать вазу или мини-аквариум);
• секатор и кусачки;
• флористическая проволока (друт);
• большая декоративная свеча;
• ёлочная гирлянда;
• декоративная атласная лента двух цветов.

Пошаговая инструкция:

1. Деревянный ящик подходящего размера располагаем на столе. В центр устанавливаем любую опору, на которой будет стоять наш импровизированный подсвечник. Проще всего использовать металлическую банку от консервации, перевернув её вверх дном. Оставшееся пространство заполняем пустыми ёмкостями. Кроме банок подойдут обрезанные пластиковые бутылки.
2. Наливаем воду примерно до половины высоты.
3. Устанавливаем стеклянную ёмкость со свечой. Для рустикального стиля лучше немного брутальной, нарочито «простой» банки не найти.
4. Вокруг центра расставляем веточки итальянского кипариса. Они должны «смотреть» изнутри наружу. Важно, чтобы веточки не перекрещивались между собой, создавая хаос. Самыми длинными из них акцентируем диагональные направления.

5. Добавляем объём и массу в центральную часть композиции за счёт пышного хебе. Он отличается изысканным серебристым оттенком.
6. Плотные тёмно-зелёные листья магнолии дополняют картину, создавая контраст фактур и выразительную игру форм.
7. Усыпанные мелкими красными ягодами ветки гетеромелеса сразу вызывают ассоциации с Новым годом и Рождеством. В европейской традиции чаще используется остролист, также подойдёт гиперикум или вибурнум.
8. Последними устанавливаем сосновые шишки. Предварительно под нижние чешуйки продеваем проволоку и скручиваем в «стебель». Располагаем его между банками с водой.

Свеча, которая является центром нашей новогодней композиции, быстро сгорит, если зажигать её слишком часто. Для ежедневного пользования больше подойдёт гирлянда на микро-светодиодах, работающая от батареек.

Завершающим штрихом станут широкие атласные ленты, которыми декорируют ящик. Бант важно сделать сомасштабным всей композиции, чтобы он не перетягивал внимание на себя.

Если периодически добавлять воду, такая композиция простоит около месяца.

Интерьерная мини-аранжировка

Только ёлки, какой бы роскошной она ни была, недостаточно для создания праздничной атмосферы. Желательно поддержать главный символ Нового года ещё какими-нибудь тематическими аксессуарами, расставленными по всему дому. Небольшая флористическая композиция в золотисто-красных тонах – как раз то, что нужно. Оформление подойдёт для ретро-стиля или классики с элементами винтажа.

Понадобится:

• 3 стебля амариллиса;
• 4 соцветия засушенной гортензии;
• листья папоротника;
• ворсянка, 2 еловые шишки, 2 небольшие ветки, покрытые мхом или лишайником, ветка шиповника.

Инструменты и материалы:

• ножницы, секатор и кусачки;
• золотая акриловая краска в баллончике;
• 3 ёлочных шара;
• тейп-лента, друт;
• 250-граммовые баночки;
• квадратный в основании деревянный ящичек или любой другой вазон.

Пошаговая инструкция:

Вновь устанавливаем в деревянный ящик баночки. Наливаем в них воду. Для новогодних аранжировок, где используются растения с жёсткими или объёмными стеблями – это идеальное решение. Но если нужно не стационарное украшение, а будущий подарок, необходимо использовать пиафлор.

Стебель у амариллиса высокий и полый, поэтому склонен ломаться под тяжестью крупных цветочных головок. Чтобы этого избежать, его укрепляют изнутри проволокой или бамбуковыми палочками.

Подрезаем стебли на разную высоту. Их нижние концы защищаем от расщепления, обматывая тейп-лентой. Устанавливаем каждый амариллис в свою баночку с водой. После чего скрепляем все стебли анкор-скотчем или тейп-лентой, чтобы они стояли строго вертикально.

Ветви дерева, покрытые лишайником, располагаем в просветах между баночками.

Все сухоцветы, предназначенные для аранжировки, покрываем золотой аэрозольной краской. Делаем это частично, кое-где оставляя натуральную фактуру и естественные оттенки.

Формируем композицию вокруг амариллисов. Пышные соцветия гортензии скроют техническое крепление стеблей.

Флористическую проволоку продеваем в скобу крепления шаров. Соединяем все три игрушки вместе и вставляем между гортензиями.

«Ставим» шишки на проволоку.

Располагаем их в нижней части аранжировки. Добавляем ворсянку, подчёркивая вертикальную динамику.

Разнообразие текстур и объёмность композиции достигаются, благодаря позолоченным листьям папоротника, которые заполняют свободное пространство между фокусными элементами. Последний штрих – ягоды шиповника, делают новогодний букет завершённым и сбалансированным.

Ещё один вариант настольного украшения, на этот раз с использованием пиафлора:

Витаминное поздравление

Не каждой хозяйке понравится, если гость прямо с порога вручит ей килограмм апельсинов или хурмы. Даже несомненная польза этого источника витаминов не заглушит досады от слишком прагматичного, далёкого от романтики подарка. Другое дело модная фуд-флористика. Вкусный букет к Новому году, к тому же сделанный своими руками – это и красота, и польза в одной упаковке.

В аранжировках из фруктов и орехов нет ничего сложного, однако следует соблюдать элементарные правила гигиены. Все съедобные компоненты тщательно моют, клей, если он используется при креплении, не должен попадать на продукты. Фруктам стараются наносить как можно меньше повреждений, чтобы не вытекал сок и они не портились. Разрезанные пополам плоды лучше закрывать пищевой плёнкой, защищая от пыли и заветривания. Хотя в последнее время флористы предпочитают целые экземпляры, с которыми аранжировка получается долговечнее.

В новогоднем букете правильнее всего сочетать цитрусовые и декоративные веточки хвойных, например, ели Нобилис. Исходящий он них аромат, сразу окутает атмосферой волшебства и ожидания любимых с детства праздников.

Понадобится:

• апельсины – свежие и засушенные кружочками, мандарины, кумкават (свежий);
• хурма;
• орехи – грецкие, фундук и арахис в скорлупе;
• веточки ели Нобилис;
• декор – плетёные шарики из ротанга; коробочки хлопка, шишки сосновые;
• упаковочный мятый крафт.

Инструменты:

• бамбуковые шпажки;
• бечева;
• узкий (2 см) и широкий (не менее 7 см) скотч;
• термопистолет.

Пошаговая инструкция:

1. Ветки ели разбираем на небольшие фрагменты. Каждый с помощью скотча крепим к бамбуковой шпажке. Аналогичным образом «удлиняем» хлопок.
2. Арахис и грецкие орехи накалываем на остриё шпажек.
3. Апельсиновые чипсы, если они используются только для украшения, приклеиваем. Предназначенные для еды, аккуратно прокалываем у корочки, продеваем флористическую поволоку и узким скотчем фиксируем на бамбуковом держателе. Приклеиваем на шпажки ротанговые шарики.
4. Крепим с помощью термопистолета фундук и шишки.

5. Фрукты моем и тщательно обсушиваем бумажным полотенцем. Накалываем крупные плоды на 3 шпажки, а кумкват – на одну.
6. Когда все составляющие закреплены, начинаем сборку букета. Выбираем самую крупную хурму и обматываем её шпажки широким скотчем, отступив снизу примерно на 1/3 высоты
7. Начинаем поочерёдно добавлять остальные фрукты, орехи и декоративные элементы, чередуя их между собой. Каждый раз хорошо приматываем шпажки скотчем. Не забываем располагать между плодами веточки ели, чтобы избежать монотонности. Сборку ведём в спиральной технике, прикладывая элементы друг к другу под углом.
8. Продолжаем, пока аранжировка не приобретёт желаемый объём. Понадобится примерно по 3 хурмы и апельсина, 5 мандаринов (зависит от сорта), по 5 кумкватов и апельсиновых чипсов, а также по 7 орехов каждого вида.

9. Делаем ещё несколько витков скотча. Аранжировка тяжёлая и её нужно надёжно закрепить. Подрезаем секатором шпажки до одной длины.
10. Прямоугольные листы крафт-бумаги (6 шт.) складываем по диагонали со смещением относительно центра.
11. Начинаем упаковывать наш новогодний букет. Ножки закрываем бумагой полностью, чтобы их не было видно. Листы укладываем внахлёст по кругу.
12. Перевязываем упаковку бечевой.

В таком виде новогодний «витаминный набор» порадует любого адресата.

Три новогодних букета в необычной упаковке

Сани Деда Мороза, сундучок и лодочка в умелых руках превращаются в сказочный флористический декор – достойную альтернативу стандартной ёлке. Аранжировку можно подарить или поставить в интерьере, она абсолютно универсальна.