Как сделать фруктово-цветочный букет

Если сложно выразить чувства словами, лучше всего это сделать при помощи цветов. Научно доказано, что прекрасные, нежные представители флоры вызывают эмоциональный подъём и ощущение счастья, особенно у женщин. Даже самые простые цветочные букеты своими руками радуют на подсознательном уровне и душевно располагают к дарящему.

Пожалуй, нет ситуаций, когда флористические композиции были бы неуместны. Главное правильно подобрать их дизайн и вручить в нужное время.

Цветочный этикет

Существуют давние традиции преподнесения цветов, которые не стоит игнорировать. Например, вопрос: стоит ли дарить букет на первом свидании, не так однозначен, как кажется. Пока молодой человек ещё не изучил свою избранницу, он может разочаровать её разницей во вкусах, невольно вызвать негативные воспоминания, связанные с тем или иным декоративным растением.

Если влюблённые планируют долгую прогулку, огромная, тяжёлая охапка цветов через некоторое время вместо радости начнёт вызывать раздражение. В этом случае лучше преподнести небольшую аранжировку в европейском стиле из кустовых хризантем и роз, ландышей или полевых трав. Крупные композиции рекомендуется дарить не в начале, а в конце свидания, как напоминание о приятных минутах, проведённых вдвоём.

Выбирая букет для любимой, нужно ориентироваться на её возраст и характер. Совсем юным девушкам подойдут несложные композиции пастельных оттенков из тюльпанов, незабудок, пионов, ирисов, ромашек, эустомы. Розы, говорящие о жгучей страсти, предлагают более взрослым особам, причём красные и бордовые цветы преподносят только женщинам старше 30 лет и ни в коем случае не на первом свидании. Ценительницы креатива с удовольствием примут в подарок подсолнухи – их яркие, жизнерадостные тона заряжают позитивом.

Не рекомендуется дарить молодым девушкам гладиолусы и гвоздики. Первые предназначаются зрелым дамам или тем, с кем установлены сугубо деловые отношения, вторые считаются «мужскими». Садовые лилии обладают сильным запахом и могут вызвать аллергию.

Приходя в дом, стоит поднести его хозяйке не классический букет, а модную сегодня композицию в коробке или игрушку из живых цветов. Они красиво и оригинально смотрятся, а также намного дольше «продержатся».

Цветочная символика

Даже людям современных взглядов опасно неуважительно относиться к цветочной символике. Значение того или иного растения часто воспринимается на подсознательном уровне и может вызвать как позитивный, так и негативный отклик. Поэтому, прежде чем собирать букетную композицию, не помешает немного расшить познания во флористике.

Виды цветочных букетов

Сегодня очень актуально миксовать в одной аранжировке много растений разных видов и оттенков – это называется вариации на тему кантри-стиля. Но чтобы такая флористическая композиция выглядела элегантно, потребуются немалые знания и вкус. Новичкам намного проще комбинировать 2 – 3 однотонных цветка и зелень. Здесь важно, чтобы растения имели разную фактуру и размер, например, игольчатые и кустовые хризантемы «сантини» в сочетании с розами или ранункулюсы, эустома и гортензия.

Самые простые букеты это:

1. Круглый. Все составляющие хорошо видны и повернуты наружу. Самые высокие и крупные растения помещаются в центр, располагаясь по спирали, их окружают более мелкие и низкие «соседи», а также филеры – веточки зелени или кустовые цветы. Для пышности круговые аранжировки часто оформляют большими декоративными листьями: папоротником, аспидистрой, монстерой или рускусом.
2. Свободный или «растрёпыш». От 3 до 9 пышных цветков на длинном стебле – роз, георгинов, лилий, пионов собирают в нарочито небрежную композицию и декорируют живописными веточками и мелкими бутонами. Весь ансамбль должен выглядеть максимально естественно, но беспорядочного нагромождения допускать нельзя.
3. Односторонний. Самые высокие растения помещают на задний план, чтобы они служили фоном для бутонов поменьше. Букетную композицию обязательно упаковывают в крафт-бумагу или другую декоративную обёртку и преподносят на торжества.
4. Массовый. Создаётся из цветов одного вида, собранных в большом количестве. Можно выложить в коробку – круглую или сердечком, закрепив на флористическую губку. Очень простое, но эффектное решение. Не подходит только в качестве свадебного аксессуара.

Букет-«растрёпыш» из ранункулюсов в европейском стиле

Отличная идея для первого свидания. Благодаря простому и действенному способу увлажнения, мини-букет сохранит свою свежесть в течение нескольких часов. Можно неспешно наслаждаться общением и не переживать за судьбу «живого» подарка.

Понадобятся:

• садовые ранункулюсы разных оттенков;
• крафт-бумага;
• бумажные полотенца;
• пищевая плёнка;
• декоративный шпагат.

Расстелить квадрат крафт-бумаги. Бумажное полотенце хорошо увлажнить и выложить на полиэтилен, закреплённый на упаковочном материале по диагонали, чуть выше середины. У ранункулюсов наискось подрезать стебли и тщательно завернуть их сначала в мокрую бумагу, а затем в полиэтилен.

Накрыть букетик левым краем упаковочного листа, дважды подвёрнуть правую сторону и завершить упаковку как указано на фото. Зафиксировать полученный «конвертик» шпагатом.

Девушке такой изящный знак внимания обязательно понравится.

Фруктово-цветочная роскошь

Фуд-флористика – отличный способ сочетать красоту и практичность. Добавлением фруктов или овощей к аранжировкам из декоративных растений уже никого не удивишь, но порадовать можно точно. После того как букет подарят, его аппетитные компоненты подаются к столу.

Фруктово-цветочные композиции:

• оригинальны;
• полезны, в отличие от подарков из конфет или других сладостей;
• доступны – съедобные «детали» можно купить в ближайшем овощном магазине;
• универсальны, подходят и для женщин, и для мужчин, в зависимости от подбора ингредиентов;
• экономичны – потрясающее впечатление достигается за счёт необычности, а не сверхдорогих растений-экзотов.

Сделать фруктово-цветочный букет своими руками не так сложно, как кажется на первый взгляд. Чтобы тяжёлая композиция не распадалась, её можно укрепить на специальном флористическом каркасе, в корзинке или коробке. Если подобные конструкции кажутся излишними, нужно просто свести к минимуму количество фруктов, сделав основной акцент на растения. Не менее хороши в аранжировках ягоды, которые весят совсем немного.

Какие фрукты выбирать

Желательно не совсем спелые и мягкие, иначе они «расползутся» на крепеже. Выглядеть претенденты на украшение букета должны идеально – никаких пятен, деформаций, чёрных точек, сморщенной кожуры и так далее. Лучше всего использовать:

• яблоки и груши твёрдых сортов;
• гранаты;
• все цитрусовые;
• небольшие ананасы;
• киви;
• тропическую экзотику, вроде рамбутанов, маракуйи, питайи или карамболы (слегка незрелых).

Следует отказаться от персиков, нектарин, абрикос, слив – они быстро портятся и имеют слишком нежную мякоть.

Из ягод оптимально подойдут:

• крупная клубника, ежевика или малина;
• инжир;
• виноград плотных сортов;
• черешня;
• калина.

Некоторые фрукты можно для большей декоративности разрезать пополам. Это в основном касается киви и цитрусовых. Они долго не вянут и не темнеют на срезе. С граната аккуратно удаляют кожицу на верхушке и открывают зёрна. Яблоки, груши и ананас для цветочно-фруктовых ансамблей используют целыми.

В целях гигиены, некоторые флористы заворачивают разрезанные фрукты в пищевую плёнку. Она аккуратно собирается вокруг крепления и фиксируется тейп-лентой.

Фуд-флористика на любой вкус – 3 мастер-класса

Перед тем как сделать фруктово-цветочный букет своими руками, съедобные «детали» хорошо моют и нанизывают на бамбуковые шпажки. Чем тяжелее плоды, тем больше «ножек» им потребуется. Максимум – до 4-х шпажек, а ягодам или лёгкой «мелочи» достаточно и одной.

Сюрприз в шляпной картонке

Начнём с самого простого, но эффектного способа подать смешанный букет. Его словно кролика в известном фокусе, прячут в картонной коробке. Правда, неглубоко, чтобы сразу полюбоваться рукотворным шедевром.

Понадобится:

• коробка, наподобие шляпной;
• цветы на прочных стеблях: кустовые розы, хризантемы, гвоздики;
• яблоки 2-х сортов: красные и зелёные, лимоны, мандарины, апельсины, киви, клубника;
• бамбуковые шпажки;
• флористическая губка;
• тейп-лента; секатор.

Аккуратно протыкаем фрукты шпажками. Мандаринам, клубнике и киви достаточно по одной, апельсинам и яблоками – по 2 штуки.

Высокий брусок флористической губки, хорошо пропитанной водой, с трёх сторон заворачиваем в полиэтилен-«слюду». Укладываем на дно коробки, открытой поверхностью вверх. Далее начинаем размещать компоненты аранжировки. По центру крепим самые массивные фрукты на шпажках, вокруг группируем плоды помельче.

С помощью ягод и кустовых бутонов заполняем оставшееся пространство. Следим, чтобы одинаковые экземпляры не располагались рядом.

В конце для живописности добавляем зелень фисташки и рускус.

Авангардная классика

Привычная букетная композиция в бумаге зазвучит по-новому, если добавить к ней «фруктовые» нотки. Цитрусовые, киви и орхидеи – получается очень романтичная экзотика.

Понадобятся:

• орхидеи «цимбидиум» и флористические колбы под них;
• зелёные хризантемы «сантини»;
• веточки эвкалипта и салала;
• жёлтая фрезия;
• лимоны, киви, виноград, зелёные яблоки;
• кокосовое волокно;
• бамбуковые палочки, тейп-лента, шпагат;
• несколько листов крафт-бумаги.

Все плоды крепим на шпажки. Небольшие веточки винограда приматываем к опоре зелёной флористической тейп-лентой.

Орхидеи обрезаем и устанавливаем в наполненные водой флористические колбочки, замаскированные кокосовым волокном.

Собираем спиральный букет в руке, чередуя фрукты, зелень и соцветия. Крепко завязываем шпагатом, подрезаем стебли и бамбуковые шпажки до одного уровня.

Упаковываем композицию в крафт-бумагу, укладывая листы по диагонали друг к другу. Обязательно закрываем стебли.

Свадебная феерия

Этот фруктово-цветочный букет актуален для свадьбы в стиле кантри. Его не составит труда собрать своими руками, глядя на пошаговые фото процесса. Смелый микс из огородной зелени, тюльпанов, овощей, фруктов и ягод, как ни странно, выглядит вполне традиционно и вряд ли оскорбит чьи-нибудь чувства. Свадьба же только выиграет от такого стильного и неповторимого аксессуара.

Понадобятся:

• розетки декоративного суккулента эчеверия;
• некрупные красные тюльпаны;
• ежевика, малина и зелёные яблоки;
• овощи: сладкий зелёный перец, краснокачанная капуста, редис, салатные листья – эндивий и оаклиф;
• флористическая проволока D1,2 мм, тейп-лента. секатор;
• декоративная льняная тесьма.

На прочную, негнущуюся флористическую проволоку крепим все фрукты, ягоды и овощи. Суккуленты имеют очень короткий стебель, поэтому их тоже придётся аналогичным образом «удлинить».

Собираем спиральный букет, начиная с эчеверии и листьев салата. Постепенно добавляем фрукты, овощи и тюльпаны. Следим, чтобы все компоненты распределялись равномерно, проверяем симметричность композиции в зеркале.

Секатором ровняем стебли, проволоку обрезаем на несколько сантиметров выше, чтобы впоследствии её не было видно.

Фиксируем все растения скотчем или шпагатом.

Закрываем место крепления стеблей крупными капустными листьями. Ещё раз всё фиксируем.

Прячем стебли и проволочные держатели под декоративной тесьмой.