Барбарис (Bérberis) – род из семейства Барбарисовые, включающий 580 видов полу- и вечнозеленых, а также листопадных кустарников и низкорослых деревьев. Один из самых популярных представителей рода – барбарис обыкновенный, часто встречается в российских садах. Этот зимостойкий и жаровыносливый кустарник ценится садоводами за универсальность, неприхотливость, нетребовательность в уходе. К тому же и посадка растения не представляет ничего сложного. После обрезки куст долго держит заданную форму и прекрасно подходит для благоустройства садово-парковых территорий, придомовых и дачных участков.
С давних времен люди использовали барбарисовые плоды, листья, а также кору и корни, содержащие различные полезные вещества, для приготовления лекарств. Из свежих ягод готовят сладкие десерты и напитки, а сухие – добавляют в мясные и рисовые блюда.
Если барбарис высаживается для получения урожая, обратите внимание на бессемянные формы, плоды которых очень удобны в переработке.
Видовое разнообразие
Барбарис обыкновенный – это сильноветвистый, быстрорастущий кустарник, высота которого обычно не превышает 3-х м. В природных условиях произрастает в лесостепях и на склонах гор в Европе, Передней Азии, в европейской части РФ, на Закавказье и Северном Кавказе.
Одревесневшее корневище ползучего типа достаточно мощное. На побегах растут эллиптические тонкие листья на коротких черешках, а также колючки. Мелкие желтые цветы, которые распускаются в мае, обладают приятным ненавязчивым ароматом и собраны в свисающие соцветия-кисти. Плодоносить начинает с 4-го года жизни. Плоды, созревающие осенью, представляют собой округлую или продолговатую небольшую темно-красную ягоду.
Разнообразные декоративные формы барбариса обыкновенного отличаются формой, размером, окраской листовых пластинок и ягод. Растение, в зависимости от сортовой принадлежности, может иметь не только классическую зеленую окраску листьев, но и золотисто-красную, желтую, темно-фиолетовую, пурпурную, пеструю и с контрастной каймой по краю, а плоды бывают ярко-желтыми и белыми.
В России также выращиваются другие виды рода Барбарис и выведенные на их основе сорта, которые также несложны в посадке и уходе
- Амурский – высокорослый кустарник до 3,5 м с длинными овальными листьями и густыми кистями желтых соцветий. К осени крупные блестящие зеленые листовые пластинки меняют цвет от желтого до насыщенно-пурпурного. Красные ягоды характеризуются выраженным кислым вкусом.
- Сибирский – невысокий куст, не более 1 м. Продолговато-яйцевидные листовые пластинки мелкие и кожистые. Цветет в начале лета, плодоносит в сентябре. Хорошо произрастает на каменистых местностях.
- Тунберга – имеет высоту около 2,5 м. Ромбически-овальные листья к осени становятся ярко-красными. Цветки одиночные или по несколько пар сложены в короткие кисти. Кораллово-красные ягодки созревают к октябрю и долго не опадают. В пищу их не употребляют, зато этот вид имеет множество сортов, которые широко применяются в садовом дизайне. В суровые зимы требует укрытия.
Для темно-пурпуровых форм рекомендуется выбирать хорошо освещенные участки, так как в тени красивые листья утрачивают насыщенную окраску.
Размножение
Размножается барбарис семенным или вегетативным способами, в основном черенками, делением куста или отводками. Семенной материал сеется под зиму, а для весенней посадки требуется длительная стратификация.
Самый быстрый и эффективный способ размножения – черенкование. В летний период черенки нарезают с однолетних еще неодревесневших побегов, которые берут с кустов возрастом до 10 лет. Срез делается под углом 45°. Черенок (8-10 см) должен иметь 2-3 междоузлия. Нижние листья удаляются, верхние – наполовину обрезаются. Нижняя часть обрабатывается препаратом, стимулирующим корнеобразование (эпин, корневин). После побеги высаживают в плодородный субстрат в теплице. Если черенок садится сразу в открытый грунт, то его необходимо накрыть прозрачным куполом из полиэтилена или пластиковой бутылки с отверстиями для проветривания, то есть сделать минитеплицу. После укоренения парник убирается, а саженец доращивается на грядке.
Весной сажать барбарис можно с конца марта до середины апреля, а осенью – с середины сентября до середины октября. Летом можно высаживать саженцы, содержащиеся в вазонах или контейнерах.
Особенности посадки
Барбарис предпочитает сухие и светлые места, но не переносит застоя влаги. Если грунтовые воды располагаются близко к поверхности земли, то лучше выбрать более возвышенные участки. Нужен также простор и хорошее освещение. К почве растение не требовательно и растет даже на бедных грунтах, но в то же время плохо переносит тяжелые земли. Наиболее благоприятны суглинистые нейтральные почвы с достаточным количеством органических удобрений. Кислые грунты необходимо известковать.
Посадить барбарис можно как ранней весной до распускания почек, так и осенью во время массового листопада. Будет правильным подготовить участок заранее.
Расстояние между посадочными ямами зависит от типа посадки и вида, в частности высоты и раскидистости кроны. Для высокорослого куста до ближайшего сооружения (дома, сарая, забора) или до другого крупного растения должно быть 1,5-2 м. Такая же дистанция соблюдается при групповой посадке сразу нескольких кустов, а для бордюров и изгородей – достаточно 50 см.
- Для саженца выкапывают яму 40х40, для изгороди – траншею. Глубина посадки – 40 см.
- На дне выкладывают дренажный слой.
- Далее в яму насыпают субстрат из садовой земли с добавлением перегноя или компоста. При необходимости добавляют минудобрения.
- В яму аккуратно помещают саженец, расправляют корни, присыпают землей и утрамбовывают. Корневая шейка должна разместиться на пару см ниже уровня земли.
- Слабые и поврежденные побеги обрезают.
- Поливают и мульчируют поверхность вокруг куста.
Большинство Барбарисовых являются обладателями острых шипов, поэтому ухаживая за кустами защитите руки перчатками из прочных материалов.
Особенности ухода
После посадки дальнейший уход в открытом грунте заключается в поливах, рыхлении почвы, периодической подкормке и обрезках.
Главное условие успешного выращивания барбариса – не допускать застаивание влаги. Регулярный полив, особенно саженцев и молодых растений, проводится не очень холодной, отстоявшейся водой раз в 7-10 дней. Поливают под корень, избегая попадания на ветки и листья. В засушливый жаркий период поливать нужно по мере высыхания грунта. При достаточном количестве естественных осадков взрослые кусты можно не орошать.
Проводят также периодическую прополку от сорняков и взрыхляют почву для повышения воздухо- и влагопроницаемости. Барбарисы дают вокруг куста обильную поросль, которую нужно срезать.
Для того чтобы кусты быстро развивались, пышно цвели и хорошо плодоносили, со 2-го года жизни их начинают удобрять каждые 3-4 года. Весной нужны азотные удобрения, полезные для развития зеленной массы. Если растения выращиваются преимущественно для сбора ягод, то после цветения рекомендуется их подкормить удобрениями, способствующими плодоношению, то есть содержащими калий и фосфор.
Из вредителей наиболее часто барбарисовые листья и плоды атакуют тля, пилильщик и цветочная пяденица. В качестве лечения применяют инсектоакарицидные препараты широкого спектра действия, например, фитоверм. По старинке можно использовать достаточно эффективное средство против тли – хозяйственное мыло, которое растворяют в воде и опрыскивают поврежденные части растений, а против других вредителей – раствор хлорофоса. Кусты также подвержены заболеваниям грибковой этиологии, в частности мучнистой росе и ржавчине, с которыми борются с помощью фунгицидов (фундазол и др.).
Обрезка
Высокорослые барбарисы – это пышные кустарники с поникающими ветками или же с прямостоячими побегами, а низкорослые и карликовые – имеют компактную полушаровидную форму кроны. Для сохранения декоративности и здорового внешнего вида ежегодно проводят формообрезку. Кусты хорошо держат форму, но довольно быстро загущиваются.
Санитарную обрезку делают весной, удаляя слабые, подмёрзшие, сломанные, засохшие и старые побеги. Регулирующая обрезка проводится по мере необходимости 1-2 раза за сезон. Срезаются ветки, загущающие куст и препятствующие нормальной светопроницаемости и аэрации. Старые растения требуют омолаживающей обрезки.
Формовочная обрезка нужна для придания эстетически привлекательного внешнего вида. Высокорослые виды более выгодно смотрятся с приподнятой кроной. Для этого обрезаются нижние побеги и хаотично растущая поросль, а крона формируется из 5-10 сильных стволов. Для создания живой изгороди обрезку проводят 2 раза за вегетативный период, а именно в начале и конце лета, срезая стебли на 1/2 или 1/3 длины.
Низкорослые и карликовые барбарисы обычно не нуждаются в формовочной обрезке.
При пересадке взрослых кустов обязательно нужно сделать прореживающую и косметическую обрезки. Если же корневая система будет сильно повреждена, то рекомендуется провести более сильную обрезку, чтобы корни смогли снабжать наземную часть необходимым количеством воды и питательных веществ.
Подготовка к зиме
Молодые кусты до достижения 5-тилетнего возраста, особенно в регионах с холодными и бесснежными зимами, необходимо укрывать. Для этого приствольный круг мульчируется выдержанным компостом. Ветви стягиваются тканевым шпагатом или мягкой веревкой, вокруг из металлической сетки или деревянных реек сооружается цилиндр, на 10-15 см выше куста. Пространство между растением и каркасом засыпается сухими листьями. На цилиндр надевают мешковину или любой современный укрывной материал (агроволокно, спанбонд и др.), а сверху укрывают хворостом или лапником. С приходом весны укрытие разбирают.
Благодаря острым колючкам живая барбарисовая изгородь выполняет не только ограничительную, но и сдерживающую функцию, препятствуя проникновению посторонних на частную территорию.
В ландшафтном дизайне
Барбарис универсален в плане садового дизайна. Весной на ветках появляются насыщенно-зеленые листья, которые чуть позже дополняются желтыми душистыми соцветиями. В осенний период куст опять преображается, радуя желто-пурпурной цветовой гаммой листвы и яркими ягодами.
Высокорослые виды, особенно с интересной окраской листьев и плодов, прекрасно смотрятся в качестве солитеров, а низкорослые – широко используется для создания бордюров и непроходимых живых изгородей. Для рокариев и альпийских горок подходят сорта, которые хорошо растут на каменистой местности. Живописные композиции получаются из барбарисов разных сортов в гармоничном сочетании с другими декоративными кустарниками.
